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本州最南端の潮岬がある串本町は、黒潮の豊かな恵みで、新鮮な海の幸が豊富な地です。
串本町街から国道４２号で西方面に「串本海中公園」を過ぎてしばらく先（串本駅から車で15分ぐらい）の国道沿いに、地元で人気のお寿司屋さんがあります。 このお店の特徴は、なんと言ってもネタが大きいことです。 新鮮なネタの美味しいお寿司をお腹いっぱいに食べてもらいたいという店主の意気込みが人気の秘密です。 |
 国道４２号沿いにあるお店の外観 |  店主 |
| 特上にぎり（２５００円）は、写真ではわかりにくいかもしれませんが、ネタの大きさがスゴイのです。 お箸がちょっと使いづらいくらい大きいので、ここでは豪快に手づかみでガバッと味わうのが良いでしょう。お口中一杯に新鮮なネタの美味しさが広がって、これは、もう、大満足です。 魚のアラの美味しい赤だしが付いています。 |  特上にぎり（赤だし付き） ２５００円 |
 上にぎり（赤だし付き） １６００円 | こちらは、若干小さいので女性向けかもしれません。 それでも普通の１．５倍くらいあるでしょうか？ お値段もお手頃なお奨めの品です。 |
| この地方では、春と秋に良い鰹が水揚げされます。鮮度がいいので臭みが無く、とても美味しいのです。この季節には是非お奨めしたい鰹にぎり（４００円）です。 薬味の生姜とねぎとあぶり皮がのってます。 それにしても、お好みにぎりは、また一段とネタがデカイ！シャリが隠れてほとんど見えてません。 これはもう、お箸では無理かもしれませんね。 |  鰹にぎり ４００円 |
 穴子にぎり ７００円 | このお店でたいへん人気の商品が、この穴子にぎり（７００円）です。 なんと、まるまる一匹の穴子が乗っかっているではありませんか！やわらかーくて美味しい穴子にぎりに是非チャレンジしてみてください。 |
その他のメニュー
ランチメニュー（日曜除く11:00〜14:00）
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| 店名 | 八瀬（はっせ）寿司 | |
| 種類 | 寿司、活造り、仕出し（慶弔料理）、宴会 | |
| 場所 マピオン地図 | 東牟婁郡串本町江田468-1（国道４２号沿い） TEL＆FAX ０７３５−６６−１２１８ | |
| 営業時間、定休日 | １１：００〜２１：００（土、日、祝日） １１：００〜１４：００、１６：００〜２１：００（平日） 毎週火曜日定休 | |
| 予約 | 可能 | |
| 駐車場 | ８台ぐらい（大型バス可能） | |
| 人数 | カウンター８席、小座敷４室（30人くらいの座敷にもできます。） | |
| お客さんのタイプ | 全般 | |
| 平均的な予算（１人） | 昼１５００円前後 | |
| 人気の商品 | にぎり、丼、昼定食 | |
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