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リストランテ デル・マーレ

■残念ながら現在レストランの部は休業中とのことです。■

以下は取材当時の参考データなのでご注意ください。

店内の様子
広くて明るい店内の雰囲気
お店の外観
お店の外観(ホテルに併設)
勝浦の海のダイビングガイドスポットとしても知られているこのホテルに併設されているイタリアンレストランは、美しい那智湾を見渡せる高台にあります。

店内レストランにはテラスに面する大きなガラス戸があって、まるでスクリーンの様です。
このロケーションの素晴らしさと、素敵な料理、お洒落な店内の雰囲気が好評で、ランチタイムには、連日多くの地元女性グループで賑わっています。

もちろん、お食事だけのご利用もOKです。イタリア・バジリカータで料理を学んだというシェフは、海に詳しいダイブマスターでもあり、黒潮が運ぶ旬の食材を洒落たイタリア料理にアレンジしてくれます。
付近からの眺望
 
付近からの眺望
      (建物外の駐車場から撮影した那智湾) 

人気のランチセット(1500円)の内容は月替わりで、前菜、パスタ、パン、デザート、飲み物がセットになっています。

メインのパスタ類は4種類の月替わりメニューから好みの1品を選ぶことができる「プリフィックス」という仕組みになっており、最後のお飲物もお選び頂けます。(パンの追加は1個50円です。)

この日選んだパスタは、「海の幸のラグー イカ墨色のスパゲティートマトソース」です。イカ墨を練り込んだパスタにかかった赤色鮮やかなソースは、タコ、エビ、イカなどを細切れにしてトマトと煮込んだもので、海の香りが窓外の那智湾から広がる太洋を感じさせてくれました。

この日の前菜は、
「ジャガイモと茄子とエリンギのマリネ ラズベリーソース」「ミートボールのトマトソース煮 レンズ豆添え」「鱸(すずき)のほぐし身 卵黄のマヨネーズ和え」「マグロのカルパッチョ パセリソース」というお洒落な盛り合わせでした。

ランチセット
ランチセットの一例 1500円

前菜の盛り合わせ
前菜の一例
デザートの盛り合わせ
デザートの一例


 その他のメニュー
  • ディナーコース・・・・・・・・・3500円

  • お飲物やデザート、単品のメニューもあります。
  • 海の幸の他、野菜や肉など多様な料理があります。

              (金額は消費税別です。)

パスタの一例(きのこ類のラグー)

種類宿泊 
場所  マピオン地図那智勝浦町浜の宮808−5
  TEL 0735-52-6888、 FAX 0735-52-9071 
営業時間レストランは現在休業中です。
 ※ご宿泊は承っております。

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(取材日:9/10/2003)

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